Épineuil 89700
Du /00/1e16 au //099
Envie d'une soirée qui sort de l'ordinaire ? Partagez un moment convivial dans une ambiance feutrée et chaleureuse au Domaine. Organisée en 4 temps, c'est une découverte à chaque verre. Je vous conterai les histoires de mes vins tout au long de la dégustation, et nos petites mains vous serviront du foie gras et du beurre truffé bourguignons ainsi que de belles huitres charnues.
Vézelay 89450
Du 12/04/2025 au 24/10/2025
D'avril à Octobre, percez les secrets de la vinification des vins de La Chablisienne devant un panorama époustouflant au caveau de Vézelay. L'occasion de découvrir le 2ème caveau de la cave coopérative et de partager de belles émotions minérales. Profitez d'un instant privatif avec un membre de La Chablisienne à travers une dégustation de la montée de gamme des vins de Chablis, (accompagnée d'une spécialité bourguignonne).
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Vézelay 89450
Du 12/04/2025 au 24/10/2025
D'avril à Octobre, percez les secrets de la vinification des vins de La Chablisienne devant un panorama époustouflant au caveau de Vézelay. L'occasion de découvrir le 2ème caveau de la cave coopérative et de partager de belles émotions minérales. Profitez d'un instant privatif avec un membre de La Chablisienne à travers une dégustation de la montée de gamme des vins de Chablis, (accompagnée d'une spécialité bourguignonne).
Chablis 89800
Le 27/04/2025
Une promenade dans les vignes avec dégustation de spécialités régionales accompagnées de vins de Chablis… Réservation obligatoire avant le 30 mars 2025 (600 personnes maximum).
Vie associative, Balades, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique
Chablis 89800
Le 27/04/2025
Une promenade dans les vignes avec dégustation de spécialités régionales accompagnées de vins de Chablis… Réservation obligatoire avant le 30 mars 2025 (600 personnes maximum).
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Du 23/04/2025 au 05/03/2026
Balade avec les biquettes dans les collines de St Bris, village viticole situé 5mn au sud d'Auxerre Prévoir les baskets, chemin escarpés Moment très convivial. Les chèvres sont très sociables et adorent les câlins Balade suivie d'une dégustation de fromages de la chèvre BIO de la ferme et de vins du village : le St Bris
Repas - Dégustation, Balades
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Du 23/04/2025 au 05/03/2026
Balade avec les biquettes dans les collines de St Bris, village viticole situé 5mn au sud d'Auxerre Prévoir les baskets, chemin escarpés Moment très convivial. Les chèvres sont très sociables et adorent les câlins Balade suivie d'une dégustation de fromages de la chèvre BIO de la ferme et de vins du village : le St Bris
Joigny 89300
Le 07/06/2025
En revenant du marché ! Un instrument de musique à découvrir durant quinze-vingt minutes dans les caves du XVIème siècle du Conservatoire suivie d’une dégustation de vins de Bourgogne ou de sirops. La lyre c’est l’instrument du poète. Elle accompagne l’aède antique, le barde gaulois, le troubadour médiéval, l’humaniste de la Renaissance car les vers anciens étaient toujours chantés. Présentation de la lyre. Dans le cadre des moments « En revenant du marché » En 2019, la première REVERDIE éclôt, festival itinérant permettant à l’Ensemble Obsidienne, spécialisé en musique médiévale et Renaissance, d’ouvrir son répertoire à d’autres époques, et de lier volontiers la musique, grâce aux artistes (musicien·nes, plasticien·nes, vidéastes…) et autres professionnel·les invité·es (cuisinièr·es, maisons d’éditions, historien·nes…) à la poésie, au théâtre, à la danse, en explorant aussi différentes formes, concert, spectacle musical, balade musicale, enregistrement discographique et réalisation vidéo… A nouveau et pour une 7ème édition, du 21 mars au 21 juin 2025, Obsidienne sème de la musique et récolte de la convivialité, arrose de chansons pour cueillir du vivre ensemble. Et parce[...]
Musique
Joigny 89300
Le 07/06/2025
En revenant du marché ! Un instrument de musique à découvrir durant quinze-vingt minutes dans les caves du XVIème siècle du Conservatoire suivie d’une dégustation de vins de Bourgogne ou de sirops. La lyre c’est l’instrument du poète. Elle accompagne l’aède antique, le barde gaulois, le troubadour médiéval, l’humaniste de la Renaissance car les vers anciens étaient toujours chantés. Présentation de la lyre. Dans le cadre des moments « En revenant du marché » En 2019, la première REVERDIE éclôt, festival itinérant permettant à l’Ensemble Obsidienne, spécialisé en musique médiévale et Renaissance, d’ouvrir son répertoire à d’autres époques, et de lier volontiers la musique, grâce aux artistes (musicien·nes, plasticien·nes, vidéastes…) et autres professionnel·les invité·es (cuisinièr·es, maisons d’éditions, historien·nes…) à la poésie, au théâtre, à la danse, en explorant aussi différentes formes, concert, spectacle musical, balade musicale, enregistrement discographique et réalisation vidéo… A nouveau et pour une 7ème édition, du 21 mars au 21 juin 2025, Obsidienne sème de la musique et récolte de la convivialité, arrose de chansons pour cueillir du vivre ensemble. Et parce[...]
Vie locale
Toucy 89130
Du 01/04/2025 au 31/08/2025
Dégustation commentée de 3 vins du grand auxerrois accompagné de bouchées.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Visite guidée
Toucy 89130
Du 01/04/2025 au 31/08/2025
Dégustation commentée de 3 vins du grand auxerrois accompagné de bouchées.
Tharoiseau 89450
Du 01/09/2024 au 01/09/2025
Cours d'initiation à la dégustation accompagné d'une dégustation 5 vins. Venez passer un moment privilégié au cœur du domaine pour découvrir les bases de la dégustation de vin.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Tharoiseau 89450
Du 01/09/2024 au 01/09/2025
Cours d'initiation à la dégustation accompagné d'une dégustation 5 vins. Venez passer un moment privilégié au cœur du domaine pour découvrir les bases de la dégustation de vin.
Tonnerre 89700
Le 03/07/2021
Avant le concert des Millésimes (complet), la ville de Tonnerre vous propose "Le OFF* des Millésimes" de 17h30 à 20h30. Au programme : stands de produits locaux et dégustation de vins dans la rue de l'Hôtel de Ville rendue piétonne pour l'occasion et prélude musical de l'Orchestre d'Harmonie de Tonnerre. Gratuit et ouvert à tous. *Sous réserve d'une météo clémente
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Le 25/09/2021
Visite de cave et dégustation de vin. Viticulteur Bio, vins de Chablis, Irancy et Saint-Bris-le-Vineux.
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Le 25/09/2021
Le Domaine Félix ouvre ses caves, visite de la cuverie pendant les vendanges et dégustation. Vins de Bourgogne, Saint-Bris, Irancy, Chablis, Avé 100% César, Crémant de Bourgogne, Ratafia.
Prégilbert 89460
Le 03/02/2022
Menu découverte et dégustation de vins autour de l'Afrique. Rdv le Jeudi 3 Février à Prégilbert pour un voyage gustatif ! Sur réservation.
Repas - Dégustation
Pourrain - 89
Du 14/12/2019 à 17:00 au 14/12/2019 à 21:00
Le Domaine de l'Ocrerie en partenariat avec Grapes & Corks vous convient à une dégustation 'Les vins de femmes' le 14 décembre 2019 de 17h à 21h. Préparez vos fêtes de Noël et servez d'excellents vins de Bourgogne à vos invité(e)s ! Nous avons le plaisir d'accueillir[...]
Sainte-Vertu 89310
Du 15/02/2025 au 31/12/2025
- 11 à 13 h : les secrets de la dégustation - 3 vins. - 13 h 15 à 14 h 45 : déjeuner accord/mets et vins 3 vins - Les accords parfaits, les pièges à éviter. - 15 à 17 h : visite de vignobles avec dégustation chez le vigneron et/ou randonnée dans le vignoble.
Auxerre 89000
Du 01/01/2024 au 31/12/2026
Départ d’Auxerre en minibus. Votre balade à vélo débute à Avallon. Vous traversez la Vallée du Cousin. Après un arrêt dans le village médiéval de Montréal, vous arrivez à Noyers-sur-Serein. Après un pique-nique à Noyers vous continuez votre balade à vélo par la Vallée du Serein. Après la visite de Chablis et une dégustation de ses vins vous quittez Chablis à bord de nos minibus et rentrez à Auxerre.
Auxerre 89000
Du 01/01/2024 au 31/12/2026
Départ d’Auxerre à vélo. Vous rejoignez les quais de l’Yonne et longez le Canal du Nivernais jusqu’à Cravant. Après une balade dans ce village, vous voici à nouveau au bord du canal pour traverser la campagne Vermentonnaise, découvrir le lavoir de Puits de Courson, et rejoindre les villages viticoles de Chitry et Saint-Bris-le-Vineux. C’est justement ici que vous aurez le plaisir de pénétrer dans une cave du Xe siècle pour une dégustation de 3 vins. Puis vous rejoignez l'Yonne et rentrez.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Sainte-Vertu 89310
Du 15/02/2025 au 31/12/2025
- 11 à 13 h : les secrets de la dégustation - 3 vins. - 13 h 15 à 14 h 45 : déjeuner accord/mets et vins 3 vins - Les accords parfaits, les pièges à éviter. - 15 à 17 h : visite de vignobles avec dégustation chez le vigneron et/ou randonnée dans le vignoble.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades
Auxerre 89000
Du 01/01/2024 au 31/12/2026
Départ d’Auxerre à vélo. Vous rejoignez les quais de l’Yonne et longez le Canal du Nivernais jusqu’à Cravant. Après une balade dans ce village, vous voici à nouveau au bord du canal pour traverser la campagne Vermentonnaise, découvrir le lavoir de Puits de Courson, et rejoindre les villages viticoles de Chitry et Saint-Bris-le-Vineux. C’est justement ici que vous aurez le plaisir de pénétrer dans une cave du Xe siècle pour une dégustation de 3 vins. Puis vous rejoignez l'Yonne et rentrez.
Courses cyclistes, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Balades
Auxerre 89000
Du 01/01/2024 au 31/12/2026
Départ d’Auxerre en minibus. Votre balade à vélo débute à Avallon. Vous traversez la Vallée du Cousin. Après un arrêt dans le village médiéval de Montréal, vous arrivez à Noyers-sur-Serein. Après un pique-nique à Noyers vous continuez votre balade à vélo par la Vallée du Serein. Après la visite de Chablis et une dégustation de ses vins vous quittez Chablis à bord de nos minibus et rentrez à Auxerre.
Auxerre 89000
Du 01/03/2024 au 01/03/2026
Balade lavoirs et vignobles de l'Auxerrois - 65 km. Au départ d’Auxerre, après le réglage de vos vélos, vous rejoignez les quais de l’Yonne et longez le Canal du Nivernais jusqu’à Cravant, charmant bourg médiéval aux divers monuments historiques : le donjon du XIIe siècle, le lavoir, la Maison de Bois près de la fontaine sculptée par Yves Varanguin, artisan local. Après une balade dans ce village, vous voici à nouveau au bord du canal en direction d’Accolay, ancien village de potiers, et Vermenton. Vous quittez ensuite les bords du canal pour traverser la campagne vermentonnaise, découvrir le petit lavoir de Puits de Courson, et rejoindre les villages viticoles de Chitry et Saint Bris le Vineux. C’est justement ici que vous aurez le plaisir de pénétrer dans une cave du Xième siècle pour une dégustation de 3 vins. Puis vous retrouvez les rives de l’Yonne que vous longez tranquillement jusqu’à Auxerre.
Vin - Oenologie, Courses cyclistes, Histoire - Civilisation
Auxerre 89000
Du 01/03/2024 au 01/03/2026
Balade lavoirs et vignobles de l'Auxerrois - 65 km. Au départ d’Auxerre, après le réglage de vos vélos, vous rejoignez les quais de l’Yonne et longez le Canal du Nivernais jusqu’à Cravant, charmant bourg médiéval aux divers monuments historiques : le donjon du XIIe siècle, le lavoir, la Maison de Bois près de la fontaine sculptée par Yves Varanguin, artisan local. Après une balade dans ce village, vous voici à nouveau au bord du canal en direction d’Accolay, ancien village de potiers, et Vermenton. Vous quittez ensuite les bords du canal pour traverser la campagne vermentonnaise, découvrir le petit lavoir de Puits de Courson, et rejoindre les villages viticoles de Chitry et Saint Bris le Vineux. C’est justement ici que vous aurez le plaisir de pénétrer dans une cave du Xième siècle pour une dégustation de 3 vins. Puis vous retrouvez les rives de l’Yonne que vous longez tranquillement jusqu’à Auxerre.
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Du 01/04/2024 au 31/12/2026
10 km - 1h30. Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre du village de Saint-Bris-le-Vineux et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “singles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignobles de Saint Bris, son vignoble et ses vins ! Votre parcours se termine à Saint Bris et pour terminer en beauté vous pouvez soit profiter d’une dégustation chez un vigneron dans une belle cave du XIe siècle (option à réserver), soit vous balader dans le village et admirer son église du XIIe au XVIIe siècle.. Envie d’une nouvelle expérience ? Consultez nos autres circuits guidés ou avec GPS ! Cette balade à E-trottinette tout-terrain vous fait découvrir Saint Bris le Vineux et ses alentours. Vignobles, cerisiers, sentiers forestiers, village viticole s’offrent à vous pour un circuit aux sensations garanties !
Chablis 89800
Du 02/04/2024 au 31/12/2026
18 km - 2 h. Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre de Chablis et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “viticoles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignes de Chablis, son vignoble et ses vins ! Au cours de nos haltes, vous découvrez les spécificités de notre vignoble, vous roulez entre vignes et vieux murets en pierre calcaire. Un viticulteur local vous ouvrira ses portes pour une visite de domaine, suivie d'une dégustation. Après la dégustation vous repartez à E-trott par les chemins de vignes et votre aventure s'achève à Chablis.
Vin - Oenologie, Balades
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Du 01/04/2024 au 31/12/2026
10 km - 1h30. Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre du village de Saint-Bris-le-Vineux et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “singles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignobles de Saint Bris, son vignoble et ses vins ! Votre parcours se termine à Saint Bris et pour terminer en beauté vous pouvez soit profiter d’une dégustation chez un vigneron dans une belle cave du XIe siècle (option à réserver), soit vous balader dans le village et admirer son église du XIIe au XVIIe siècle.. Envie d’une nouvelle expérience ? Consultez nos autres circuits guidés ou avec GPS ! Cette balade à E-trottinette tout-terrain vous fait découvrir Saint Bris le Vineux et ses alentours. Vignobles, cerisiers, sentiers forestiers, village viticole s’offrent à vous pour un circuit aux sensations garanties !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Chablis 89800
Du 02/04/2024 au 31/12/2026
18 km - 2 h. Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre de Chablis et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “viticoles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignes de Chablis, son vignoble et ses vins ! Au cours de nos haltes, vous découvrez les spécificités de notre vignoble, vous roulez entre vignes et vieux murets en pierre calcaire. Un viticulteur local vous ouvrira ses portes pour une visite de domaine, suivie d'une dégustation. Après la dégustation vous repartez à E-trott par les chemins de vignes et votre aventure s'achève à Chablis.
Tharoiseau 89450
Du 01/04/2025 au 01/11/2025
Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Tharoiseau 89450
Du 01/04/2025 au 01/11/2025
Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.